Menu dell’Epifania 2018
Manzo affumicato, burrata e crackers al parmigiano
Gnocchi alla borragine in salsa di cozze, zucchine marinate e bottarga
Tortelli con farcia di cime di rape e salciccia sbriciolata
Filetto di maialino arrosto, crema di parmigiano ai porcini e “sgagliozza“
Mousse alla frutta secca e cioccolato scuro
€45,00 a persona
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Menu Baby*
Roselline di prosciutto cotto e crudo con nodini di mozzarelle
Lasagne al forno
Cotoletta con patate fritte
Pandorino al cioccolato con salsa alla vaniglia.
*Il costo del menu baby è escluso dai €45,00 del menu per gli adulti. Il nostro staff è a vostra disposizione per ogni chiarimento.
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